【東京旅記】旅行中的生活感 _ 吉祥寺一日散策

「吉祥寺」連續多年被東京人票選為最想居住的區域，因為鄰近腹地廣大的井之頭公園以及文藝氣息的三鷹吉卜力美術館，環境舒適宜人的住宅區與熱鬧商店街並存，不管是想逛街還是想貼近大自然，旅人特地前來拜訪，好像能得到那麼一點與日常生活平衡的感覺。 冬日的東京，少了陽光走在室外的氣溫都是寒冷的，排了一天慢慢走、從容閒逛的行程，累了就找間店歇歇腿吹暖氣，感受一下吉祥寺這個區域的宜居氣息。

吉祥寺SATOU サトウ松阪牛肉丸 

北口商店街裡頭的和牛專賣店，將牛絞肉加入碎洋蔥末，包裹著麵包粉去炸得酥香的牛肉丸，是連當地的婆婆媽媽都會買的肉品小吃，真的就是美味不需懷疑！

吉祥寺中道通り 雜貨一條街  

喜歡日式雜貨的人肯定會很喜歡中道通這條小路，兩旁都是恬靜簡樸的風格店家，古著二手衣物、清新的生活雜貨，極具巧思又富有創意的生活擺飾，很容易就會在這些店裡迷航...

也因為吉祥寺是非常生活化的區域，巷弄內不經意地就出現的田園鄉村風花店，也都很適合拍照呢!!

生活感的吉祥寺　瀰漫著咖啡香、麵包香

COFFEE TALK 是在中道通上隨意碰到的時髦咖啡廳，因為有可愛的咖啡拉花而成為網路打卡名店，就連日本國民女優有村架純也曾經在嵐的大挑戰節目中稱讚過他們的提拉米蘇很美味呢！

自家焙煎 珈琲散步　直火烘焙手法的社區型咖啡店，遠遠地就聞到烘豆的香味，即使才剛剛喝完咖啡，仍忍不住被吸引，買了一包價格合理的咖啡豆當伴手禮，旅行中的偶然，這樣帶有五感回憶的畫面，現在想起來還是很浪漫呢!!

健康系的甜食はらドーナツ甜甜圈專賣店　

可愛外觀甜甜圈店，標榜不加化學物質及防腐劑，還在甜甜圈內加入豆腐及豆腐渣，讓人可以享用健康又美味的甜食。

歐風小莊園 COVENT GARDEN Bazaar

鑽進巷子內才能發現的歐式鄉村風雜貨店，只可惜店裡是不能拍照的，裡頭很有南歐風情的高質感餐具、居家擺飾品，逼得旅客只能買回來收藏了。

雖然在吉祥寺車站周邊也有商場與大型百貨，但最有魅力的似乎還是這些巷弄間小店鋪，必須模仿當地人的步調，穿梭其中才能發現吉祥寺的迷人之處。冬日的旅行總是很辛苦，腳程只能拜訪一小部分區域，期盼有朝一日能再度重回吉祥寺。

【Tasting Note】煙嗓、酒嗓，難忘的爵士女聲 高原騎士品威論樂跨界講座

從未上過蘇重大哥的課，這次除了威士忌還能聽他講爵士樂，可說是機會相當難得！主講人是金革唱片的總監-林柏杰，同場加映居然台北愛樂電台的沈鴻元大哥也跑來串場，這堂課真的是很超值呢～

這次的跨界課程搭配品飲 Highland Park高原騎士新款推出的單一麥芽威士忌 Full volume 音浪，1999年蒸餾2017年裝瓶的17年熟成初次波本桶威士忌，微帶煙燻風味，入口飽滿甜味的熱帶水果香氣，還有波本桶最經典的奶油與花香，讓人感覺不出它的高酒精濃度，反而是順口的流暢。有趣的是外包裝設計成復古音箱，還在側面保留著旋轉鈕，象徵為波本桶、泥媒、香草跟水果風味，以聽音樂時調整音量的動作來象徵威士忌也是有多種風味的平衡。

從爵士三大女伶的身世說起不乏就是飲酒、抽菸甚至是吸毒，藥物濫用，在感情路上的坎坷、遇人不淑....也難怪我這個女性主義者，就是會因為這些故事而喜愛爵士樂。

講到煙嗓，當然一定要提起 Billie Holiday ，我常說失戀就該聽「黛女士」選了Fine and mellow 美好與溫柔這首歌曲來代表「就算是喜歡上渣男，妳還是會為他賭上一切」這樣的感情觀，由她極具代表的低沉嗓音詮釋，是女孩們才會懂得的淒美感受。美聲派的Sarah Vaughan 絕美的的音色技巧，唱著「小丑進場」Send in theclown 慌忙失措的情緒起伏,其實是表達被喜歡的人拒絕後，還是得強顏歡笑的辛酸。

Ella Fitzgerald 出身紐奧良，有著純正的黑人爵士血統，向來有爵士第一夫人的稱號，對她最大的印象就是金莎巧克力廣告呀～（背景音樂請下Dream a little dream of me）選聽她現場演唱的「小刀麥克」Mackthe knife 唱到忘我時的忘詞，卻也能機警地應對。這類Swing的輕快節奏，果然還是我喜愛的爵士樂類型。但原唱 Lotte Lenya 卻是正統德國的歐陸式唱腔，因為這是她老公所寫的歌，所以是不容許忘詞的呢！　最有意思的還是Ella Fitzgerald 跟瑪麗蓮夢露是閨蜜喔！可以想像一下兩個好姊妹一起在小酒館的畫面，可謂酒逢知己千杯少，真的是定律呀！

新一代的菸嗓女伶Ute Lemper 唱著歌舞劇 CHICAGO中的 All the Jazz，既性感又帶點慵懶的歌聲，唱起法式香頌更是好聽。Marlenn Dirtrich 德裔美籍女歌手也是演員，沙啞的嗓音低沉性感，選聽的 Lili Marlien 更像是在酒館女郎的低聲吟唱，我覺得好好聽的相當迷人。　較新潮流的加拿大女爵士歌手Diana Krall 以及華語代表蔡琴姐的"被遺忘的時光"，講師為我們所挑選的爵士女伶，作為聽爵士樂的入門曲，也是相當豐富的。