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從東京出發到台灣的Leaves Coffee Roasters , 與Provider合作客座活動紀實
Leaves Coffee Apartment 位於東京下町區藏前車站附近的第一間店面,是只有一個街角窗口的外帶形式; 2019 年 1 月份新成立的 Leaves Coffee Roasters ,作為烘豆為主的空間並設計又開放的工作吧檯環境,讓人可直接感受體會到 Lea...
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Terrace House テラスハウス 《雙層公寓》 最初是日本富士電視台的真人實境秀節目,現在改在 Netflix 播放,已經讓我 追了好幾年的,但 到底有什麼好看的呢? 認真地想要寫個推坑文,這可得從 2012 年在富士電視台的湘南篇說起,至今我仍然覺得最...
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中國的酒神是杜康,而台灣人則是享譽國際的愛好飲酒。像是日本有清酒、蘇格蘭有威士忌,講到干邑白蘭地就連想到法國,但我們台灣卻好像沒有屬於自己的「地酒」。 什麼是「地酒」呢 ? 顧名思義就是地方的酒,大概就是使用在地特色的原料,且只在產地生產的酒,常常會是很小規模的酒造在釀...