2018年5月1日 星期二

大安料理遊樂場-會席料理的驚艷美學

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原本的大安料理遊樂場開在花蓮，搬回台北後就一直是饕客之間口耳相傳、富有絕佳技藝及善用台灣食材的經典料理，跟著一群喜愛吃吃喝喝的朋友，預約吃到在台灣鮮少能嘗試的日本宴席料理，算是一趟視覺與味覺得經驗學習。 曾經在日本學藝的老闆非常的有趣，富有高度料理職人的知識，不管...
2018年4月29日 星期日

【席琳美學之旅】横森珈琲:從東京到台中 開一間12天的咖啡店

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東京的 横森珈琲 開在三鶯市的森吉卜力美術館附近，在 2018 年的春天受邀來台與台中審計新村中的「二階図書館」合作，開設僅有 12 天的期間限定咖啡館。 横森珈啡是由横田千里先生與經營   蛋糕店的森夏世小姐，各選名字中的一個字而命名而成的。 ...
2018年3月8日 星期四

【東京旅記】女子風格的東急線三角區域一日遊:三軒茶屋、中目黑、代官山

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到東京遊玩，如果沒有很詳盡的計算路程動線，很容易就會花上一筆可觀的交通費，但也因為東京都的私鐵路線眾多，善用短程區域一日卷規劃行程，還可能會省下很多寶貴的時間。 用一張圖來解說渋谷 、 二子玉川 、 自由之丘這三點所構成的區域，使用 東急電鐵的三角區域一日卷 ，...
2018年3月2日 星期五

燊咖啡三店_ 三火木咖啡企業社

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因為到桃園出差，有機會來到這間開在工業區裡的咖啡店，才是正港的工業風啊～　 燊咖啡 是桃園在地的自家烘培咖啡品牌，在網路上稍微研究過他們的前兩家店，都還是走在地社區感的咖啡廳風格，第三間的三火木咖啡企業社則以烘豆為主的空間，完全是以精品咖啡品牌的導向了！ ...