2019年11月26日 星期二

Landscape 地景 - Weightstone 威石東台灣葡萄酒 & 好福食研 Good Food 藝術與飲食的創作

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  平時參與陽剛味烈酒餐會的機會較多，無意間能接收到由 The Studio 主導的 「 Landscape 地景」 藝術餐會的資訊，主題是以台灣土地設計的料理佐以台灣在地釀造的葡萄酒品牌－ Weightstone 威石東台灣葡萄 酒 ，負責設計餐點的 好福食研 GoodFo...
2019年10月30日 星期三

晃晃二手書店 - 閱讀，是對台東生活的美好想像。

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   這幾年獨自到台東旅行，最令我感興趣的多半是獨立書店、獨立咖啡館，尤其是在不那麼商業化的台灣偏鄉小鎮裡，是什麼樣的環境能引起人們產生互動交流 ?   初次在網路上檢索到這家「晃晃二手書店」讓我先注意到的竟然是一塊巧克力塔 !?! 有別於一般的甜食大量倚靠糖粉、麵粉來增加甜...
2019年10月25日 星期五

HÒU TOAST and COFFEE 厚吐司.咖啡手作專門 ＿ HÒU就是好吃的吐司

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  店名很長一串，但也能稱呼「 HÒU 」，取自台語中的「 好 」的諧音。有點俏皮也很可愛的店面，主要面向仍是外帶店的型式，整體是鵝黃色調的明亮記憶點。   以手作的厚吐司為主打商品，不管單片吃或是搭配佐料都令人難以抉擇的無法抗拒；特別地用「 山 」來代表鮮奶吐司、「 巒 」代...
2019年10月22日 星期二

治癒人心的台東金崙小鎮：秘境海灘，LI.KA CAFE 力卡珈琲，打個蛋旅宿。

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   南迴鐵道旅行來到太麻里金崙村，金崙火車站並不大，卻是 2018 年因東部的 「南方以南－南迴藝術計畫」 以作品「線性空間」的不規則黑白條紋而被改造的售票窗口牆面，讓車站整體空間感在視覺上稍顯明亮寬敞，當時我對這裡的印象，是這裡有個能一直望著海岸線的月臺，讓等待火車的時光都...