2018年7月27日 星期五

【A Dream To Go 老闆,外帶一杯夢想】B咖cafe vs. 3%搖滾安迪咖啡攤車


闖入魔王關 
 「A Dream To Go」活動中有個設定是每個階段都必須涵蓋特定數量的魔王關卡,才能夠換到階段性的贈品。 而什麼是魔王關呢?官方的解說是:有點遠、有點難到達、有點難搞,而且營業的時間常常不固定。我逮到的兩個魔王關,最大的共通點都屬於行動咖啡車,有種浪跡天涯使命感啊~



留著清朝人髮辮的佛系咖啡師,平常是中壢的手沖咖啡達人-刀哥,每杯咖啡出杯的時間都長,表現出來的手沖技藝是對自我的要求吧!


手動打出來的Creamy Black『淚水』傳遞著一種堅定的信念。灑上海苔粉鹹鹹甜甜的各種滋味,就像日常生活中不放棄的各種夢想、各種人際關係,帶著堅持而流下眼淚,大概就是這個味道了!


選了日系潮流音樂Suchmous在街頭播放,我有被這股搖滾浪漫給擊中!很多人對於流浪動物都嘴巴上說說,但這台「浪旺號」的行動之愛卻真實很多,每個月會將收入的3%捐助流浪動物團體,安迪 保有「咖啡+搖滾+狗狗」這三個元素,是很理想的生活價值。


手沖咖啡原本就以可愛的『米克斯』命名,加上楊桃汁後手搖雪克就成了「A Dream To Go」限定版的Creamy Black 『無所畏懼』微酸微甜的很消暑呢!

等待的時間都會跟他們閒聊,行動咖啡車必須跟環境因素抗衡,有時候遇到警察開單可能辛苦一天煮咖啡的收入都不夠,也許不一定認同他們選擇這樣創業的緣故是什麼?但能這樣分享一杯咖啡的短暫時間,也是一種奇妙的緣分了