2018年8月24日 星期五

【A Dream To Go 老闆,外帶一杯夢想】Believer cafe & Bar


  在西門町電影街的熱鬧巷內,Believer cafe Bar 有些突兀卻又覺得有趣的復古派店門造景。理髮 or 珈琲 ,白天賣咖啡、晚上則是酒吧。


多樣功能的商業結合,複合式的空間利用也許是成本上的考量,但我總覺得在細節上可以再多重視些!


以調酒風格命名的『醉杯』像是mojito的做法,Creamy black有檸檬的甜、薄荷葉的香,還給了很大的冰塊而不是碎冰,風味不會因冰的融化而太快消失。


只是我忍不住就像是在喝酒的習慣,總是會想玩一下冰塊呀ↁ_ↁ

台北市萬華區武昌街二段83-9號9(樂聲戲院旁)