2019年3月26日 星期二

【Tasting Note】Highland Park Twisted Tattoo - 當維京血統的高原騎士遇上古老的刺青藝術


 我一向都很喜歡威士忌的釀造工藝與各種精湛藝術的職人做跨界對談的品酒課程。
延伸閱讀>> 去年可是很認真地寫了煙嗓、酒嗓,難忘的爵士女聲 高原騎士品威論樂跨界講座。

 此次原以為只是受邀參加高原騎士威士忌的全球資深品牌大使-Martin Markvardsen的見面會,意想不到的事,居然能領先品飲到新的限量酒款Highland Park Twisted Tattoo 16y old紅黑瓶身真的很亮眼呢!
 近年來威士忌迷都很熱衷於限量酒款,而這次可是Highland Park首次以西班牙Rioja葡萄酒桶與初次波本桶進行勾兌的作品。酒精濃度高達46.7%,仍保有波本調性的豐厚奶油甜味與香草香氣,然後本人超弱的,聽不懂身旁各位玩家大哥們一直討論的石楠花蜜香,其實只是很像熱帶水果放得超熟透的那種甜味。


 Twisted Tattoo 酒瓶上代表著北歐維京傳說中的「塵世巨蟒」圖騰,而為了呼應這「點刺古法藝術」特別找來台灣的資深刺青師傅-富哥與品牌大使Martin 做文化對談,當他們各自談起自己身上的刺青故事,可能是親情又或者是與戀人有關(馬丁哥表示)可真是鐵漢柔情的別有一番浪漫呢!
WOTANCRAFT沃坦匠藝 這個空間也相當特別,很值得喜歡皮革工匠藝術的朋友去瞧瞧!