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寫作是一種治療。酒精是靈魂安慰劑。壞品味是一種絕症。懂得生活才是絕佳的處方籤。
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2018年12月5日 星期三
【沖繩旅記】鶏そば屋いしぐふ - 浦添港川外人住宅街的石工夫雞湯沖繩麵店
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「 沖繩 そば」 指得並不是蕎麥麵,傳統的沖繩麵是用小麥粉做的。 在沖繩的地方店家所能吃到的基本款沖繩麵,通常會有肉來搭配,最常見的就是很像台灣控肉的三層豬肉。 但這次在中部的浦添外人住宅區所吃到 鶏そば屋いしぐふ 卻是雞肉為主食,以濃郁的雞...
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