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2020年3月22日 星期日

Fika Fika Cafe 遠東百貨信義 A13 _ 寫在咖啡以外的微醺小事

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   北歐風格的質感咖啡廳 Fika Fika Cafe 早在成立於伊通街的創始店就一直引領這股清新舒適的風潮許久，遠東信義 A13 百貨裡新門市也延續同樣的氛圍。不過只寫咖啡或是咖啡店的氣氛大概有太多人能寫，如同這篇題目我所查覺的觀點是： Fika Fika Cafe 的老闆...
2020年2月15日 星期六

The Platypus Café 鴨嘴獸咖啡＿冷冽的潮流空間感，不拘泥於制式座位的咖啡廳

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  The Platypus Café  是咖啡店也是維也納長板品牌的概念店，走進來第一眼會先被鴨嘴獸的設計圖像吸引，而整間店的冷感色系裝潢，更帶有些歐美潮流美感。因位處於大樓一樓的挑高店面，且大幅降低色調的室內環境，反而給人舒緩情緒、很放鬆舒服的氣息。    ICED...
2020年2月3日 星期一

ABG coffee _ 遠離台北城的喧囂，在信義區邊緣地帶的極簡咖啡屋

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「 ALWAYS BEAN GOOD. 」 是 ABG coffee 所傳遞出的美好訊息，確實在這個偏離台北市信義區的角落，加蓋了鐵皮屋頂的老矮房，因為翻修成了很像日系透明感的建築風格，一旁還有潮流風格的理髮廳 Sculptor Barber ， 另一側則是附近的居民老人...
2019年12月26日 星期四

Barista ray _ 臺南美術館二館周邊，享用極簡美好的睿咖啡

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  原本是在臺南街頭的的咖啡外帶攤車，落腳於臺南美術館二館對面的小店面，麻雀雖小的空間，卻是單品手沖與義式咖啡機都兼具，加上採光明亮，倒也不覺得因為狹小就少了舒適感。許多客人坐在店外騎樓上的畫面，更添幾分在台南生活的愜意。   對於台南的記憶，常常到了冬天都還是很炎...
2019年10月25日 星期五

HÒU TOAST and COFFEE 厚吐司.咖啡手作專門 ＿ HÒU就是好吃的吐司

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  店名很長一串，但也能稱呼「 HÒU 」，取自台語中的「 好 」的諧音。有點俏皮也很可愛的店面，主要面向仍是外帶店的型式，整體是鵝黃色調的明亮記憶點。   以手作的厚吐司為主打商品，不管單片吃或是搭配佐料都令人難以抉擇的無法抗拒；特別地用「 山 」來代表鮮奶吐司、「 巒 」代...
2019年9月10日 星期二

【瀨戶內旅記】APRON CAFE エプロンカフェ _瀨戶內季節食材美味餐點咖啡廳

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  瀨戶內國際藝術祭中直島的 家計畫 (Art House Project) ，因為是以本村地區一帶的古民屋為創作的展區，衍生而出觀光的模式，自然地就有許多餐廳、咖啡廳都集中在這個區域。 APRON CAFE 隱身於住宅區裡的巷弄內，從門前的庭院看來，就像是要到日本人家裡拜...
2019年9月1日 星期日

Coffee Stopover Black ＿台中極具專業的精品咖啡店，值得咖啡迷專程拜訪！

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  位在住宅區內的 Coffee Stopover 本店，臨近台中模範市場商圈，因為老闆本就以咖啡教學為業，自己開咖啡店後也營造出讓客人自己嘗試體驗咖啡的多樣風格。 新開在臺中教育大學附近的二店 Coffee stopover black 也承接了這個原則，維持一貫地讓客人...