2019年10月25日 星期五

HÒU TOAST and COFFEE 厚吐司.咖啡手作專門 ＿ HÒU就是好吃的吐司

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  店名很長一串，但也能稱呼「 HÒU 」，取自台語中的「 好 」的諧音。有點俏皮也很可愛的店面，主要面向仍是外帶店的型式，整體是鵝黃色調的明亮記憶點。   以手作的厚吐司為主打商品，不管單片吃或是搭配佐料都令人難以抉擇的無法抗拒；特別地用「 山 」來代表鮮奶吐司、「 巒 」代...
2019年10月22日 星期二

治癒人心的台東金崙小鎮：秘境海灘，LI.KA CAFE 力卡珈琲，打個蛋旅宿。

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   南迴鐵道旅行來到太麻里金崙村，金崙火車站並不大，卻是 2018 年因東部的 「南方以南－南迴藝術計畫」 以作品「線性空間」的不規則黑白條紋而被改造的售票窗口牆面，讓車站整體空間感在視覺上稍顯明亮寬敞，當時我對這裡的印象，是這裡有個能一直望著海岸線的月臺，讓等待火車的時光都...
2019年10月21日 星期一

BIKE De Koffie 米貝果－以食物記憶台東池上

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   台東池上最有名氣的就是米，有各種米食、米製品，但米貝果卻是很新鮮的嘗試！ 鄰近池上火車站旁的日造小矮房， BIKE De Koffie 是青年返鄉創業的創意發想，最初只是以行動單車販售咖啡的模式，延伸成為一家可以邊喝咖啡邊吃米貝果的溫暖小屋。   米貝...
2019年10月9日 星期三

順道パン 。麵包日常 - 台中豐原擁著美感滋養的麵包店

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 嚴格來說 順道パン 是一間麵包店，雖然擁有絕美的窗景及用餐區域，然而店家深厚的美感蘊底實在不容小覷。店內充滿和洋混搭的裝潢風格，擁著日式優雅的清新感，這可能跟老闆娘是遠赴日本學藝的所累積的素養有關，還能在二樓的牆面上看得到「和樂」、「婦人画報」等有深度的日本雜誌，尤其「婦人...