2019年12月26日 星期四

Barista ray _ 臺南美術館二館周邊，享用極簡美好的睿咖啡

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  原本是在臺南街頭的的咖啡外帶攤車，落腳於臺南美術館二館對面的小店面，麻雀雖小的空間，卻是單品手沖與義式咖啡機都兼具，加上採光明亮，倒也不覺得因為狹小就少了舒適感。許多客人坐在店外騎樓上的畫面，更添幾分在台南生活的愜意。   對於台南的記憶，常常到了冬天都還是很炎...
2019年12月24日 星期二

望月家 _ 台中西區平價與美感兼具的日本料理餐廳

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  一個人吃日本料理的頻率其實並不高，要談起 望月家 可要先談起從學品酒的同學們那得知的 和食望月 ，是一間開在向上市場裡的無菜單式日本料理，因為不收開瓶費及服務費而深得饕客們的喜愛。而為了經營中低價消費族群所新開的分店 望月家 ，還在試營運階段我就搶先來嚐鮮了，挑了個平日的中...
2019年12月9日 星期一

微醺起飛，台北 101頂樓的【DALMORE 大摩:至高。探索】天際品酩會

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  威士忌品牌 DALMORE 大摩聯手米其林名廚打造最具話題性的天際品酩會，因為地點選在首次開放的台北 101 頂樓的 天際迴廊 ，海拔高度約有 460 公尺；實際走一遭，我第一個想的並不是什麼頂級奢華的興奮心情，而是這個活動必須動用許多的公關公司人力引導，前後共換了３部電梯...
2019年11月26日 星期二

Landscape 地景 - Weightstone 威石東台灣葡萄酒 & 好福食研 Good Food 藝術與飲食的創作

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  平時參與陽剛味烈酒餐會的機會較多，無意間能接收到由 The Studio 主導的 「 Landscape 地景」 藝術餐會的資訊，主題是以台灣土地設計的料理佐以台灣在地釀造的葡萄酒品牌－ Weightstone 威石東台灣葡萄 酒 ，負責設計餐點的 好福食研 GoodFo...