單一麥芽蘇格蘭威士忌「亞伯樂Aberlour」雙桶勾兌的品酩會，好像反其道而行，先從中南部辦活動最後才繞回台北，除了可探索雙桶熟成12及18年份好酒，最大的目的就是可以在華山的大草原上享受法式貴族野營狩獵風格的戶外帳棚品酩會，不管是白天或晚上來，都能享受不同的氣氛。
由亞伯樂的品牌大使Stuart Fearu也是最~可愛~帥氣的地瓜引領大家一起品嚐探索。
一直都覺得亞伯樂位在斯貝賽區的酒廠山泉水源獨特，那種清新的花香、熱帶水果風味都是很好的記憶點。所謂雙桶調和的長年熟成的慢工藝，讓酒體都會先出現第一個美國波本桶風味，沉澱後則多為西班牙 Oloroso雪莉風味，兩種慢靈魂的層次堆疊。至於什麼是勾兌？就是讓玩家自行調配亞伯樂12年雪莉桶及波本桶的兩桶原酒液，可依據自己的喜好調配出獨一無二的風味，私心我還是把雪莉桶的比重調得重一些。
活動最後還能體驗DIY版畫製做，雖然笨手的完全沒工藝天分，搞得滿手顏料，倒也是挺有樂趣的，這件事也能體會到製酒工藝如同各種專業的領域，隔行如隔山，相對的都含有藝術價值可以細膩地看待。
而當天的照片也在活動攝影師的巧手之下，下課後掃描QR code就能立即看得到。附加價值的伴手禮則可獲得精緻工藝的牛皮皮革名片夾，整體而言就是個視覺味覺各種感官的趣味體驗囉！