2018年整個夏天在大稻埕有個最美河岸酒吧B house ，而全台首創的「Ballantine's百齡罈河岸品酒會」可以說是坐擁海景第一排的美景，明明大稻埕是台北市裡我最喜歡的區域，竟然是等到了冬天才報上名，品酒會上想要河岸美景搭配威士忌賞夕陽，只能碰碰運氣了!!
參加此次品酒會，除了能品飲到三支百齡罈的酒款：15年單一麥芽蘇格蘭威士忌-Glenburgie、15年單一麥芽蘇格蘭威士忌-Miltonduff則是充滿花香調性的，再加上17年調和式蘇格蘭威士忌，既然是河岸品酒會，自然不能少了調酒，還能夠在河岸酒吧的２樓品飲，感覺很是愜意，就算已經是入冬的氣溫，但好在天氣還不錯，整體而言都是很特別的體驗！
兩款調酒可以品嚐得到兩種截然不同的風格：曼哈頓有苦精、苦艾酒的黏綢感提升出威士忌本身的甜美；比較有趣的則是咖啡熱調酒，因為咖啡與烈酒兩者本身都是調性強烈的物質，想要做成調酒相當不容易，而調酒師所使用的是很簡易的膠囊義式咖啡，濃烈的風味導向則更加突顯了百齡潭17年調和式蘇格蘭威士忌，平衡兩者的關鍵則是加入了鮮奶油，再灑上點巧克力粉。好喝的熱威士忌種類並不多見，像這杯香甜暖心的剛好很搭微涼的冬日季節。
本篇就是放大圖，讓人賞心悅目的啦XD 據說百齡罈B house的租約就快到期囉!! 2019/1/27前都還能預約這麼特別的品酒會，可要把握時間到大稻埕碼頭走走啊！