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2017年6月7日 星期三

【席琳的飲食哲學】台中豐原的咖啡旅行地圖

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這幾年咖啡文化逐漸在台中市的豐原小鎮上滋養著，行成了獨特的氛圍。 為了要推廣故鄉觀光，在下可以說是很認真地做了田野調查，精選五家各具特色的咖啡館，讓旅人們來到台中旅行遊玩時，不妨可以嘗試搭火車轉到這個小城鎮，享受喝杯咖啡的慢生活體驗。 Amazing63 cof...
2017年4月6日 星期四

【咖啡職人的紳士浪漫】Amazing63 coffee shop 老屋裡的義式浪漫

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對於義式咖啡你的想法是什麼 ? 台灣人說起來很幸福，因為我們擁有極高密度的咖啡廳，而且絕大部分的人都喜歡喝義式咖啡的拿鐵，但....你有試過跟義大利人一樣站著喝咖啡嗎？　 Amazing63 就是一家這麼地遵循義式精神的咖啡館，更多的時候，我覺得它像是個驛...
2017年2月7日 星期二

Que du Bonheur 格外幸福的法式甜點

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賣一份甜點，也說一個故事給你聽，這些年的創業精神都好像必須包含這樣的吸引力，我這次就來說說自己家鄉的故事 ... 出生在台中豐原的女子，遠嫁到法國去後，因為丈夫覺得太太獨自在異鄉很孤單，於是決定回台開立了這家法式甜點店，他們有個可愛的混血女兒，幾乎是以流利...