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2019年2月23日 星期六

【沖繩旅記】Cinnamoa Café - 那霸市區藝術感鄉村風咖啡店

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  2018 年 11 月底在沖繩旅行的那個週末，剛好碰上在台灣有個與沖繩咖啡業者之間交流的市集「 地瓜＋苦瓜咖琲日 」好像全沖繩厲害的咖啡師都跑到台灣了，這可讓想在那霸市區找間咖啡廳發呆、在旅行空檔補補手帳的我非常苦惱～  就在國際通的松尾往美栄橋的路...
2018年12月17日 星期一

【沖繩旅記】anshare project -沖繩浮島通上的職人手工皮件選物店

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在沖繩的國際通上拐個彎進了浮島通，這條路上充滿了那霸市區最多的個性小店，本來只是想拍張店門口的耶誕樹，意外發現這是一間充滿藝術氣質的職人手工坊，以專賣皮革製品為主；雖然並沒有特別研究過皮件製品，但是手感即可發現這間的商品都是高質感的皮革所製作的。 木質調的店內裝潢，商...
2018年12月14日 星期五

【沖繩遊記】燒肉もとぶ牧場－美味的山原島豚肉更顯出色

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 沖繩北部本部町的 燒肉 もとぶ 牧場 ，大概是自助旅行的行程中相當奢侈的一餐，怕太熱門吃不到，還得在行前請人幫忙預約訂位，為得就是能品嚐到這間自家牧場所培育的日本和牛品種 － もとぶ 牛 ，這可是以沖繩在地品牌 Orion 啤酒在酒糟內添加的酵母菌，獨家製成的發酵飼料...
2018年12月12日 星期三

【沖繩旅記】沖繩陶藝一條街- 壺屋通

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壺屋通在沖繩那霸市區裡，稍稍遠離國際通的小巷上，像是觀光鬧區裡的世外桃源般，如果太商業化國際通無法讓你感興趣，甚至個性比較文青、喜歡安靜慢步的旅客，就很適合來這裡看看！ 從牧志公設市場走來也不過五分鐘，壺屋通上的石疊路是一大的特徵，搭配兩旁的沖繩傳統紅磚瓦建...
2018年12月7日 星期五

【沖繩旅記】擁著古宇利島景觀第一排的 食事処 錦屋

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  沖繩北部的知名觀光景點 - 古宇利島，是座珊瑚礁小島。 必須經過長長筆直的古宇利大橋才能到達，也因為這座島的獨立特性，島上的海灘旁幾乎都是只做販售海鮮料理的攤商；然而自駕行程只是稍稍多開點路程，就能抵達位在小山坡上的 食事処 錦屋 ，販售各式海鮮丼飯定食，不論是價格、...
2018年12月5日 星期三

【沖繩旅記】鶏そば屋いしぐふ - 浦添港川外人住宅街的石工夫雞湯沖繩麵店

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    「 沖繩 そば」 指得並不是蕎麥麵，傳統的沖繩麵是用小麥粉做的。 在沖繩的地方店家所能吃到的基本款沖繩麵，通常會有肉來搭配，最常見的就是很像台灣控肉的三層豬肉。    但這次在中部的浦添外人住宅區所吃到   鶏そば屋いしぐふ   卻是雞肉為主食，以濃郁的雞...
2018年12月4日 星期二

【沖繩旅記】沖繩Orion啤酒工廠無料見學

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參在沖繩參觀啤酒廠大致上就兩個重點 :   1. 一定要事前網路預約，才能喝到免費的啤酒   2. 雖然特地預約上班日，但也不一定看得到生產線運作，運氣運氣囉！ 身為資深酒鬼、酒精類網美，因為略懂釀酒知識，所以參觀全日文解說的沖繩 Orion 啤酒工場相對來說是輕鬆...