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2018年2月2日 星期五

【Tasting Note】煙嗓、酒嗓,難忘的爵士女聲 高原騎士品威論樂跨界講座 

從未上過蘇重大哥的課,這次除了威士忌還能聽他講爵士樂,可說是機會相當難得!主講人是金革唱片的總監-林柏杰,同場加映居然台北愛樂電台的沈鴻元大哥也跑來串場,這堂課真的是很超值呢~

這次的跨界課程搭配品飲 Highland Park高原騎士新款推出的單一麥芽威士忌 Full volume 音浪,1999年蒸餾2017年裝瓶的17年熟成初次波本桶威士忌,微帶煙燻風味,入口飽滿甜味的熱帶水果香氣,還有波本桶最經典的奶油與花香,讓人感覺不出它的高酒精濃度,反而是順口的流暢。有趣的是外包裝設計成復古音箱,還在側面保留著旋轉鈕,象徵為波本桶、泥媒、香草跟水果風味,以聽音樂時調整音量的動作來象徵威士忌也是有多種風味的平衡。

從爵士三大女伶的身世說起不乏就是飲酒、抽菸甚至是吸毒,藥物濫用,在感情路上的坎坷、遇人不淑....也難怪我這個女性主義者,就是會因為這些故事而喜愛爵士樂。

講到煙嗓,當然一定要提起 Billie Holiday 我常說失戀就該聽「黛女士」選了Fine and mellow 美好與溫柔這首歌曲來代表「就算是喜歡上渣男,妳還是會為他賭上一切」這樣的感情觀,由她極具代表的低沉嗓音詮釋,是女孩們才會懂得的淒美感受。美聲派的Sarah Vaughan 絕美的的音色技巧,唱著「小丑進場」Send in theclown 慌忙失措的情緒起伏,其實是表達被喜歡的人拒絕後,還是得強顏歡笑的辛酸。

Ella Fitzgerald 出身紐奧良,有著純正的黑人爵士血統,向來有爵士第一夫人的稱號,對她最大的印象就是金莎巧克力廣告呀~(背景音樂請下Dream a little dream of me)選聽她現場演唱的「小刀麥克」Mackthe knife 唱到忘我時的忘詞,卻也能機警地應對。這類Swing的輕快節奏,果然還是我喜愛的爵士樂類型。但原唱 Lotte Lenya 卻是正統德國的歐陸式唱腔,因為這是她老公所寫的歌,所以是不容許忘詞的呢! 最有意思的還是Ella Fitzgerald 跟瑪麗蓮夢露是閨蜜喔!可以想像一下兩個好姊妹一起在小酒館的畫面,可謂酒逢知己千杯少,真的是定律呀!

新一代的菸嗓女伶Ute Lemper 唱著歌舞劇 CHICAGO中的 All the Jazz,既性感又帶點慵懶的歌聲,唱起法式香頌更是好聽。Marlenn Dirtrich 德裔美籍女歌手也是演員,沙啞的嗓音低沉性感,選聽的 Lili Marlien 更像是在酒館女郎的低聲吟唱,我覺得好好聽的相當迷人。 較新潮流的加拿大女爵士歌手Diana Krall 以及華語代表蔡琴姐的"被遺忘的時光",講師為我們所挑選的爵士女伶,作為聽爵士樂的入門曲,也是相當豐富的。



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