之前就一直很想試試「啜飲室」的站立式酒吧,無奈沒人要陪我去嘗試(咦?!怎麼這樣沒行情),歸咎原因應該是精釀啤酒的定位就是比較高單價,相形之下我的酒咖好像重質量的喜歡威士忌酒吧或是氣氛佳的調酒吧...
「臺虎精釀」算是台灣首屈一指的精釀啤酒品牌,只是他們在台北市的設點都選在東區、信義區的精華地段,第一個在西區設點就選在西門町這個有多重文化影響的舊城區,感覺就很令人振奮! 偏冷門的位置在昆明街靠近北門這一帶,讓年輕的台北人或是外國背包客走進這個區塊,都會是新鮮的感受。
Driftwood有漂流木之意。整個店面都是南洋風格的設計,打造出熱帶島嶼的偽度假模式,個人覺得最有趣的,莫過於有木質感的吧檯,可以讓人上演靠著要買酒水的戲碼,就只差沒有海景可以觀看而已啊~
有30只拉霸可現拉的精釀啤酒,綿密細緻的啤酒泡沫跟漂亮的酒杯,之後還會有紅白酒或調酒進駐,搭配炸魚跟薯條等下酒食物,營造夢幻的海島風情,我已經可以想像夏天時,會穿著短裙跟夾腳拖跑來這喝啤酒了呀~
精釀啤酒常常喝得是啤酒花的花果香、柑橘味......點點點,但說不出來味道也沒關係啦~姐我就先奉上開幕當天充滿鮮肉味的照片(笑),有空可以去喝啤酒喔!
地址:台北市萬華區昆明街46號(在
Hotel PAPA Whale 一樓的側邊)
營業時間:17:00-23:00