台灣人總是嚮往能像歐洲那樣在戶外用餐、巴黎左岸喝咖啡….諸如此類的浪漫畫面，而身處在台北，可能就是因店租高昂、地少人稠的緣故，位在台北植物園附近的Wings Coffee Bar，狹窄型且不到幾坪的迷你店面空間，卻還是能端出好的咖啡與餐點來，可說是都會叢林中，獨特的生存之道。
人氣商品則是茶油雞飯每天限量供應，清爽飄香的油飯份量少、外加迷你小鐵蛋也很下飯的開胃好食；女神拿鐵咖啡則灑滿了桂花香氣，格外突顯出優雅芬芳氣息。
人氣商品則是茶油雞飯每天限量供應，清爽飄香的油飯份量少、外加迷你小鐵蛋也很下飯的開胃好食；女神拿鐵咖啡則灑滿了桂花香氣，格外突顯出優雅芬芳氣息。
「無酒精調酒吧」聽起來頗為時髦風尚，但應該會有人很納悶？到酒吧卻不攝取酒精豈不是太不划算了… 開在中山站一棟百年古蹟日造房舍裡的一時無酉，不僅挑戰只賣無酒精調飲，也更是只在白天營業的空間，顛覆了一般常識中，認為放鬆休愜、調劑身心只能在夜間酒吧聲色場所的概念。
略顯孤寂感的中山１８是一棟從1920年建立至今的傳統日式木造房，一時無酉就設置在其中，一旁還有理髮廳及甜點工作室，在歷史建物中的復合式商業經營相當罕見。 
人總是會有些時候無法飲酒，無酒精調飲其實多了幾分的溫柔包容，懷孕或哺乳中的女性、對酒精過敏、需要開車或是帶著孩子的人們，也同樣能短暫感受如同在夜裡微醺的享受。無預約制且不供應食物，建議可以用過餐後再來，但也可以點隔壁店家的甜點，彷彿是"下午酉時間"的概念；一時無酉真是個與世無爭的角落，讓人們可以在平日的白天時間尋找心靈的慰藉。
無酒單的供應模式，無酒精調飲也能稱為「雞尾酉」價位都約落在$200-$300之間，可在無酒精紅白酒、無酒精琴酒、無酒精梅酒等品項做基底的選擇，然後與店主討論著草本、茶、花果香料…等風味的喜好，個人化的品飲因此而誕生，這不正是酒吧最具社會交流的功能之一嘛？我們對於味覺、嗅覺的感受，往往超乎自己侷限的想像。
含氣泡的品飲也是不能錯過的，草本調性的無酒精蒸餾琴酒，包含店主自製的通寧氣泡水調和，有很強烈的生薑氣味，盛裝於杯緣壁薄的玻璃杯內，這杯若是在酷暑當中來飲用肯定很舒服。
北歐風格的質感咖啡廳Fika Fika Cafe 早在成立於伊通街的創始店就一直引領這股清新舒適的風潮許久，遠東信義A13百貨裡新門市也延續同樣的氛圍。不過只寫咖啡或是咖啡店的氣氛大概有太多人能寫，如同這篇題目我所查覺的觀點是：Fika Fika Cafe的老闆到底有多喜歡品酒呢？不定時推出以酒入咖啡的作品，都頗有令人驚艷的感覺呢～
哈德森烤焦糖裸麥威士忌拿鐵
同場加映:
遠東信義A13百貨門市獨賣咖啡霜淇淋
日系感的生吐司(生食パン ) 有其獨特的魅力，因為保水量很高，所以質地特別地鬆軟，而且沒有烤得焦脆的吐司邊，很適合用手直接扒開來，或簡單沾點果醬就很好吃。
最近在大安區延吉街就出現這麼一間平崎吐司hiroki ，外觀看起來的確有那麼點神似在京都小道上，通常發現這樣的小店，都會被網美網紅們冠上「日系麵包店」、「一秒到日本」的形容詞，但若捨棄這麼通俗的說法，這其實就是臺灣人很欠缺的職人文化，像是在平凡的生活，每個人專心地盡力地去完成工作，專心只做一件事的職人，而這裡的項目則是吐司。
當大家都把焦點放在吐司上時，其實平崎吐司hiroki也有很不錯的咖啡，挑選了自家烘焙品牌的咖啡豆，讓義式拿鐵也有近似中深焙度的堅果口感。因為吐司所搭配的抹醬都偏甜，能夠在飲品上做到平衡是很細心的事，即使是喜歡單品手沖咖啡也有三款水洗咖啡豆的選擇。
在門口櫃子上所擺放的都是吐司實品，每日限量販售的數量很少，櫃子上吐司排排站的可愛畫面就比較難拍攝得到；另外，平崎吐司hiroki的店門口還有另一個彩蛋，在招牌底下的牆角居然看得到樂高積木。仔細一查才曉得這是德國藝術家Jan Vormann所發起的用「Dispatchwork」補牆計畫，後來在世界各地都能看見用樂高積木填補街邊磚牆缺角的藝術行動，在台灣也有不少的樂高迷響應，來吃吐司不妨可以仔細瞧瞧這個充滿童趣的小角落。
Leaves Coffee Apartment 位於東京下町區藏前車站附近的第一間店面，是只有一個街角窗口的外帶形式； 2019 年 1 月份新成立的 Leaves Coffee Roasters ，作為烘豆為主的空間並設計又開放的工作吧檯環境，讓人可直接感受體會到 Lea...
