「While We’re Young 」- 中年危機之青春倒退嚕

「我們這年紀都只想要成功，但年輕世代的卻很享受過程」

看過「白日夢冒險王」裡勵志的Ben Stiller，就會覺得這部比較寫實、貼近人生，甚至帶點無奈... 故事的主軸如同們只要一進入了中年，似乎就會被旁人的眼光規範著：你就是該結婚了、該生小孩了、有了孩子就得過親子的生活，還想要以年輕時，自由自在態度去生活，你就得適應人際關係上的變化與考驗。 

當然，你一定會不服老，可能覺得年輕一代做的事情很有趣，你也會想嘗試看看；覺得「青春倒退嚕」有部分卻讓我看到，我們都只羨慕別人的好，但其實人們不好的那一面，卻不會輕易顯現出來。單身的、同居的、婚後有小孩或還沒有小孩的，任何一種生活模式可能都有不完美的那一面，「青春倒退嚕」大概就是在告訴你，你得學會接受選擇適合自己的模式，並且努力去適應它而已。

 「青春倒退嚕」的譯名其實滿騙人的，不是愛情喜劇片，有些爭吵的片段也很不可愛，很值得一提的倒是 Amanda Seyfried 演技越來越亮眼，表現得可圈可點。

『For I have been so lonely here...I must tell you　

I have begun to be afraid of the younger generation.

Open the door?

Yes. Let them come in to you on friendly terms, as it were.』

片頭很有意思的倚老賣老著，雖然後生可畏，但我們終得習慣開門讓他們進來生命裡，因為誰沒年輕過呢？

【席琳的飲食哲學】日本媽媽在台中- micoro (伊摩奇)

    來自日本媽媽，因為太喜歡台灣，所以決定留下來，還選在台中開店... 聽到這樣的故事，是不是會很感動 ? 這麼感人所以一定要來支持一下（握拳）

　 這間 micoro 之前是向上市場裡頭的一個小攤販，也因為生意越來越好，讓日本媽媽終於有了自己的店面，隱身在華美街的小巷中，還是間老房，位子並不多，有點家庭式的感覺。（人多的時候，建議不彷可以外帶到附近的勤美草悟道或是國立台灣美術館草坪上野餐）

 　

　　

　　micoro有著很可愛的日系風格裝潢，店門扛棒及價目表上很Ｑ的字體，或是在斑駁的牆面上做可愛的塗鴉，據說是另一家同為日本血統的  ~ Harrits甜甜圈 日籍老闆幫忙繪製的。( Harrits 真的是排隊排得無法無天的高人氣，我想下個就輪到這裡了吧！)

　　北海道的馬鈴薯料理是整家店的最大特色，所以也成了這些可愛塗鴉的靈魂人物主角，強調新鮮現點現做的精神，幾乎都得靠老闆娘一人現炸的美食，等候的同時，可以花點時間看看著些極具巧思又很療癒人心的卡哇宜作品。

　　　　　　

       很扎實口感的純手工可樂餅，被瀝過油之後再淋上番茄醬，就是簡單的好吃；還有一

個吃法是可以做成小漢堡，就是比較飽足的口感了！

　　 另外一定必點的是像麻糬的伊摩奇，但它完全是用馬鈴薯製的太白粉做成的，吃起來QQ彈牙，是在台灣很少嚐到的特別口感，一份可以點三個口味，明太子美乃滋是做成心型造型，起司口味則是選用法國進口起司的很濃郁，包著海苔的則是傳統日式的海苔醬油口味。　                  同場加映，喜歡日本食物的人，怎樣就是要點上一個炒麵麵包來試試看；不是濕潤口感的麵條，麵條的鹹度也剛剛好，我從小就很愛吃這種麵條與麵包混和的複雜味道。  其他還有 ｢御荻｣｢伊摩小丸子｣等手作小點心，都太搶手，一開店就會馬上買完的，下回能不能吃得到，真的就要碰運氣囉！

kitchen micoro （伊摩奇）

台中市西區華美街２５５號

營業時間：11:00 ~ 21:00

每逢週四公休

電話:0983-964973

因為食尚玩家報導之後現在人氣很夯，人手不足真的要耐心等候喔～

，

「Still Alice」- 我想念我自己，記憶還有所愛的一切...

   　　描述疾病的電影，往往都會讓人看得痛哭流涕，也因人們本質的同理心，總是容易感觸良多的，但在Still Alice裡，反而沒那麼多的揪心劇情，而顯得發病的過程都很輕描淡寫，是阿～生病本來就只會帶給生活最直接的無助感，而那一部分其實是很枯燥無味的；Julianne Moore 因為這電影而獲得影展影后大滿貫，對精靈般氣質的她來說，實在是小菜一碟！　充其量只能說，她把身為病人最重視的自尊感，用成熟的演技表達的很恰當。

　　高知識分子所罹患的早發性阿茲海默症，會惡化的很快，是因為會更加地努力不讓自己失去記憶，最深刻的畫面是在跑步的喘息間，迷失了方向，那種茫然的意識狀態混雜著生理症狀的表現，很容易就讓人感受到！但也很有意思的是沒帶 i phone這個動作，進而鋪陳了發病後期，都需要仰賴Apple系列產品來幫助記憶，讓我覺得有趣！　大概智慧人生實在影響了現代人太多....

　　電影有一段她以阿茲海默症患者身分演講時，引用了Elizabeth Bishop的詩作 < One Art >作為 開場白：

「 The art of losing isn’t hard to master
   so many things seem filled with the intent
   to be lost that their loss is no disaster
   失去的藝術並不難駕馭
   有太多事情似乎註定要失去
   而失去了它們也不是什麼大不了的災難 」

為失憶這件事，做了一個既美麗又很文學的註解。而戲終人散，看完電影之後，才曉得製片兼導演之一的Richard Glatzer本身就是個疾病患者（ＡＬＳ，俗稱的漸凍人），在把女主角推向了奧斯卡影后之後，不久就不敵病魔而辭世，似乎正呼應了電影當中所想表達的＂因為生病而失去的不代表失去一切，而是看你怎麼從疾病中，從新獲得自己。＂

【席琳的飲食哲學】西門町 - 哲麵

來自日本的主廚很可愛，在我跟他閒聊著是怎麼知道資訊時，當下就決定應該要好好寫一篇推薦文。

隱藏在西門誠品116裡的迷你店面，大概只能容得下20個客人用餐的- 哲麵，可是日本總店直營的拉麵。2006年在東京的八王子開了第一間僅有８坪大的店面，因為想要煮出好吃又便宜的豚骨拉麵，於是這麼地拓展開來，還來到了台灣，因為沒有刻意宣傳，所以名氣還不是很大（還不用排隊啦～）。


一碗才100元台幣的哈燒價，實在很吸引人，我點的是基本款的豚骨拉麵，這真的是我吃得巧的份量，建議男生可以直接加麵。

一端上來就是濃郁的豬骨香氣，可是喝下第一口湯卻不是一般日式拉麵的那種鹹死人不償命的口味，天冷時會想把湯給喝光的那種。

除了可加麵之外，還可加木耳、青蔥、叉燒肉五片為一份、味玉子（溏心蛋），一份都只要20元，所以通通都加也只不會超過200元，是不是平價的就感心啊！

而最有趣的是居然還可以外帶耶～
因為店面實在太小，如果遇到人多時，可以考慮把CP值這麼高的拉麵帶回去享用呢！

除了豚骨拉麵，在台灣的另外一項選擇是油拌麵，
從日本官網看：http://www.tetsumen.com/menu.html
商品的種類就豐富許多，希望以後有機會都能引進台灣。

吃完之後發現碗上有隻豬在看我，真是可愛，下回再來找主廚練練我的破日文吧。

誠品116在西門捷運站的6號出口，而哲麵則在往真善美戲院入口的通道旁。