鑫耀鑫 - 台北車站商圈的好吃雞肉飯

#ㄆㄨㄣ街新發現  起初其實是這間好吃雞肉飯!

鑫耀鑫雞肉飯 是由一群年輕人創業的，出現在台北車站南陽街美食圈裡，有別於這一帶的餐飲店家總是給人油膩髒亂的觀感，大量留白的店面使得採光變得明亮，讓人可以很舒適地用餐是一大亮點！

好吃雞肉飯
就是要這麼直白地告訴你，真的是好吃的雞肉飯！使用的是整隻的無骨雞腿肉，感覺就像是蒸熟而已的口感，軟嫩不柴、滑嫩有非常地富有油脂感，只是淋點醬油就可以很美味可口。

雞肉麵線　

還有另一種選擇就是搭配麵線做成湯麵的口味的吃法，由其是寒冷的冬天，同樣是鮮嫩的雞肉配上雞湯帶點白蘿蔔清爽口味的湯頭，也是一番好滋味。

上海㸆肉飯　

㸆菜似乎是種工夫菜作法，㸆肉是選偏瘦的豬五花肉，滷汁帶些蒜味，這個上海風味，是吃膩雞肉飯時的另一種選擇（但通常是因為雞肉飯賣完了的選擇^^）

紅燒牛肉麵　

似乎是想要多元化的新菜色，大塊帶筋的牛肉快，咀嚼起來相當有勁！

至於價格也是相當經濟實惠，在學生族群與上班族眾多的台北站前商圈，也算是一股清流了！

鑫耀鑫　

台北市公園路20巷12號  
營業時間:11am-20pm

北北車Braised pork Rice ~ 魯肉飯界的小清新

#ㄆㄨㄣ街新發現

這次要介紹的是小清新的魯肉飯 ~



北北車Braised pork Rice 

運用一種很極簡的設計概念來包裝這些大家都很熟知的傳統台灣小食，除了魯肉飯還有南部人最愛的切仔麵、筒仔米糕，但價格卻仍維持親民的平價路線。

因為南陽街ㄆㄨㄣ街裡頭店家近來開始注重店面的衛生清潔，在北北車Braised pork Rice裡頭吃飯，不像一般小吃店家總是油膩膩的印象，反倒像是到了日本的飲食店，明亮的擺設且動線規劃整齊的給客人有好感，所以小小的店面一到用餐時間，就會擠滿了附近的上班族及學生。

魯肉飯 是國民美食，覺得份量太少時，可以加點滷白菜，這是我的個人限定套餐。

切仔麵 也是我很喜歡的!湯頭裡的油酥超香，在寒冷的冬天時吃上一碗，備感暖心啊～

招牌排骨酥湯   我都會再加20元多點一份的油麵，變成排骨酥麵，讓我懷念起家鄉味的豐原廟東清水排骨麵；但在北北車Braised pork Rice吃到的是比較清爽不油膩的湯頭，不管排骨酥或白蘿蔔全都燉到軟爛了，完全不費力的入口即化！ 

筒仔米糕　糯米的Ｑ配上香菇的甜味，加上點魯肉，會讓人吃到醬油的鹹甜。

其實我沒有很喜歡 苦瓜排骨湯，但是他們的湯品都是燉到食材入味的鮮甜，反而是讓討厭苦瓜的人，很能接受的口味。

最後附上菜單，這價格根本是佛心來的。

有機會來「ㄆㄨㄣ街」逛逛，記得仔細找找這股清流吧！

Milk Box「im your neighbor」溫暖的麵包坊

我想把這系列的文章設個關鍵字稱為 #ㄆㄨㄣ街新發現 (笑~)

在台北車站的中正博愛特區工作很多年了，有補習街之稱的「南陽街」，裡頭有條都是賣便當的窄巷，是附近上班族或學生習慣覓食的去處，直到最近我才曉得它有個名稱叫做「ㄆㄨㄣ街」，因為總是髒髒油油的，似乎是很多臺北人的共同記憶啊~

但最近感覺到「ㄆㄨㄣ街」悄悄地在改變，除了人氣很高的協和紅豆餅，還有些年輕人進駐創業，店面的設計改走清新明亮感，顛覆了老是感覺有老鼠逛「ㄆㄨㄣ街」觀感。

Milk Box 「im your neighbor」，這間麵包店有個很好看的店面，起初我覺得它很突兀，但仔細一研究發覺經營者非常地細膩，整間的氛圍非常有日系風格之外，在擺設上也走極簡風，重要的是他們所烘培的都是全牛奶的手工麵包，特別鬆軟的口感，好像也跟他們選擇的烤箱有關，還是臺灣製造的好產品呦！

推薦兩個我很喜歡的口味:

馬鈴薯麵包　是我頭一回買到的口味，而且還是一大早剛出爐的時候，餡料還很燙口的綿密，只用了香草提味，就是簡單的很好吃。

菠蘿麵包　據說是店內高人氣的麵包，由其是放了起司口味的，店家還能幫忙再加熱，讓吃得的人感到爆漿濃郁的好口感。

還有點心類的葡式蛋塔，雖然小小一個要價新台幣30元，但要是碰上剛出爐的時間 ，也是很難抵擋住香氣誘惑啊~  

最近還發現下班時間去的促銷折購比較好，店內食用還會一反常態會有折購，三不五時還會開放買一送一的活動，真的有點像在社區麵包店的溫馨感，這股「ㄆㄨㄣ街」的改造清流，就希望他們堅持下去囉！

Milk Box 「im your neighbor」

地址: 
2017.3.7更新 銷售店面搬到台北市中正區公園路22-3號

本文照片中漂亮的烘培店則在
台北市中正區公園路20巷4號 (在南陽街「ㄆㄨㄣ街」蜿蜒的末端)

營業時間:8:00~19:30