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2018年12月7日 星期五

【沖繩旅記】擁著古宇利島景觀第一排的 食事処 錦屋


  沖繩北部的知名觀光景點-古宇利島,是座珊瑚礁小島。必須經過長長筆直的古宇利大橋才能到達,也因為這座島的獨立特性,島上的海灘旁幾乎都是只做販售海鮮料理的攤商;然而自駕行程只是稍稍多開點路程,就能抵達位在小山坡上的食事処 錦屋,販售各式海鮮丼飯定食,不論是價格、份量都相當合宜,重點是只要海產很新鮮,料理方式都不需要過度地調味就會很好吃。
うに刺身盛  舖滿大量的海膽配上生魚片的組合,是不是一件很幸福的事情呢!?!

かいせんどん    海鮮丼飯則是各式生魚片,蓋上山藥泥再給顆生雞蛋,扮在一塊都是Q嫩鮮甜的海味,還能吃到沖繩特產海葡萄的鹹味。

老闆娘可說是少見「過度熱情」的日本人,逼迫我只能用破日文跟著對演假母女的戲碼,她一直說我像卡挖宜的女兒啊:D 

食事処 錦屋
905-0406沖繩県国頭郡今帰仁村古宇利島296
營業時間:11:00-17:00

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