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2018年10月27日 星期六

Attic - 小閣樓營造都會的迷人之夜



Vinyl, whiskey, and wine. Wednesday, Friday and Saturday, come find out. 

「在白天對什麼都不動感情是極為容易的,但在夜晚就是另外一回事了。」-海明威

要寫一篇關於酒吧的文章對我來說真是挑戰! 雖然在台北市打滾多年,儼然已經過了週末打扮的時髦,貪戀於夜生活的年紀。但對於夜裡只想找個地方安靜喝酒這件事,姐還是挺懂的!

Attic這間藏在信義區、基隆路上的老屋,私人會所式的酒吧氛圍,像是與世隔絕的閣樓裡,迷幻的空間就具備有鬧中取靜、私密的神祕感等要素。


原本在一、二樓的榕RON Xinyi就是間很有特色的調酒吧,穿過被改造成密室的大門後,上到三樓以上卻是截然不同的空間感,帶有老派的歐洲色彩,斑駁的牆面、老舊的家具沙發,黑暗之中偶透出一些光線,可以看到角落有些藝術收藏品的擺設,就連音樂也選些煙嗓爵士女伶來陪襯整個空間,置身於其中,真的令人相當放鬆。



最迷人的莫過於在樓頂保留陽臺區域,好似紐約曼哈頓的城市繽紛感,倚靠幾盞燈的光芒遙望著信義區,能在台北市有個像這樣的場地,辦個BBQ燒烤、戶外派對,是件多麼奢侈的享受啊~

Attic 目前採預約制,而且只供應威士忌、紅白酒為主,因為是在開幕活動當天,詢問了店家仍有提供柑橘調微甜口感的Gin Tonic,我那天一直拿著Fever Tree通寧水的瓶子當近物攝影練習,在藝術氛圍之下,度過了個迷人的夜晚。

特別感謝友人Kano Kazurin 攝影技術支援

Attic
台北市信義區基隆路二段12號3樓
預約電話:02-2720-1150

2018年9月2日 星期日

Staff only club - 世上所有的聽說都需要親眼去見證它的浪漫

 全城最熱Staff only,概念是私人俱樂部,遊戲規則卻又像是員工上班的私人場所,最早先收到的第一批持卡人,這些所謂的"員工"們,每位能再帶五位客人的額度,都會被帶領到這個城市邊界、高架快速道路旁的神祕建築。 


 去過的人們都形容這像是在紐約、倫敦這樣的大城市裡,才會有這般奇幻經驗!但最美妙的畫面,還是進入室內後,透過所有的裝潢家具、擺設、音樂...多種元素層層堆疊起的品味空間。

 這幾年一直在接受Fine Dining餐飲文化的感官挑戰,所以對於這裡的餐酒菜色搭配,將水準拉到至高,感到很驚艷! 平常我們常吃的日式唐揚炸雞,卻搭配了很臺灣味的百香果優格沾醬,再切一塊烤過的焦化鳳梨來解膩,一邊喝著調酒也能感到飽足感呢~

  高級版零食,你當然可以說這不過就是一包薯片,但厲害的是旁邊附上的鮭魚抹醬,一些櫻桃蘿蔔薄片的香氣,還給了點提味的宜蘭蔥粉,辛香刺激地越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴。

  酒水是歡樂場合的靈魂,然而支撐起獨特品味的卻是選用的酒杯器皿,各種調酒都使用不同的紋路、不規則的型狀或是不一樣的杯沿去盛裝著,更加襯托出夜色的美好。

 點了這杯南洋風味的Navy Club,翠綠色的酒汁伴隨著強烈的香茅青檸味,同時搭配有鹹味海葡萄,這味道是一種熟悉夏日記憶。


    在這之前,其實是先聽說了Staff only club老闆之一,就是台北市知名的南法風格餐廳「香色」以及六張犁的風格選物店「古道具」的主理人,進階地去蒐集相關訊息,透過"室內設計"或是"風格家具"這幾個關鍵字,才得以在交友圈的人脈之中,幸運地獲得被帶進場的機會! 然而,這世上所有的「聽說」都需要想辦法去親眼見證它的浪漫。

 美感可以學習,可是品味卻不是一朝一夕就能養成的。絲毫不意外地,在打卡拍照之後,在朋友圈立刻獲得了「好美喔、好像去」這樣的回饋效應。但我想了很久,與其說「私人會員制酒吧」的限制太過嚴格,倒不如說「極致的社交場所」真的就是要做到這般猶如歐洲文藝沙龍般的層級,你才真的能認識到你所想認識的人物,或者換個角度說,每個人都想交朋友,而誰才會是真正想了解你的人呢?



台北市中正區水源路1-10號
目前只接受會員的訂位,想成為會員除了有個需年繳入會費新台幣六千元的規定,據說還需要其中的會員推荐,還能有甚麼神祕的事情,就只持續能觀望他們的官網了!

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