饞食坊 -大安站周邊充滿台味的個性食堂

  位在捷運大安站附近的饞食坊，即使搬遷過一次仍不減人氣，店內依然保有台式老厝的氛圍，圓桌鐵椅像是在吃辦桌，吧檯區直接打造成像夜市小吃攤，坐上橘色塑膠椅更顯經典。

 
 有別於台灣街頭普遍的日式居酒屋，這裡的餐點融入許多台灣在地特色，而且只開晚上的時段，更是適合晚間用餐、宵夜小酌的熱鬧氣氛。 
 菜單可分為食物及酒單兩張，一樣發揮了店家滿滿的創意，在菜色的描述相當用心，雞肉是禽、牛肉是獸、而海口味則是海鮮啦，相當具有台式的幽默感。 
 主食類必點的雞油飯，香氣逼人的雞油拌飯，伴隨著帶點蒜味的醬汁，一碗才$35是一定要點來開胃的澱粉類食物。  高湯高麗菜若是在冬天點來吃會相當地暖胃，鮮甜的湯頭與蔬菜的精華都鎖在裡頭，還灑了一把海苔真是神來一筆的提味。  橄欖油嫩煎，夭壽甜小捲！你沒看錯菜名真的這麼長一串的高調XD

以義式香料調味再用橄欖油嫩煎得宜，小捲本身就帶著甘甜的鮮味，擠點檸檬片後會更突顯味道，這就是很適合下酒的菜色呢～  
桔醬豬五花與明太子喜相逢也都是很推薦的烤物，客家口味的桔醬來解肉類的油膩真的很適合。 週五限定的甜點落地更生，其實就是花生泡芙，外層是花生奶油、內餡填滿花生卡士達醬、最內層也有炒花生糖醬，分層的做工細緻，也難怪只能限量及限時販售了。

  饞食坊豐富的菜色都相當貼近台灣生活，價格也平價討喜，就連酒單的選品有都盡量挑選臺灣在地釀造的酒類品牌，這次選了南投水里出產的梅子釀造酒『鐵道公主』小杯淺酌也很適合搭餐。這充滿臺灣味的個性食堂也時常人氣很高的需要候位，選個好時機來嚐鮮可千萬要早早訂位喔！

饞食坊

地址：台北市大安區信義路四段30巷58號

營業時間：18:00－02:00

電話：02-2755-5859

WingsCoffee_Bar - 台北植物園附近迷你咖啡吧，用戶外空間享受一杯咖啡的時光

台灣人總是嚮往能像歐洲那樣在戶外用餐、巴黎左岸喝咖啡….諸如此類的浪漫畫面，而身處在台北，可能就是因店租高昂、地少人稠的緣故，位在台北植物園附近的Wings Coffee Bar，狹窄型且不到幾坪的迷你店面空間，卻還是能端出好的咖啡與餐點來，可說是都會叢林中，獨特的生存之道。

人氣商品則是茶油雞飯每天限量供應，清爽飄香的油飯份量少、外加迷你小鐵蛋也很下飯的開胃好食；女神拿鐵咖啡則灑滿了桂花香氣，格外突顯出優雅芬芳氣息。

 

人氣商品則是茶油雞飯每天限量供應，清爽飄香的油飯份量少、外加迷你小鐵蛋也很下飯的開胃好食；女神拿鐵咖啡則灑滿了桂花香氣，格外突顯出優雅芬芳氣息。

WingsCoffee_Bar

地址：台北市中正區三元街38號

營業時間：週一至五 08:00-18:00，週六、日與假日 09:00-18:00

 

一時無酉 abvless _ 白晝間的無酒精調酒吧

「無酒精調酒吧」聽起來頗為時髦風尚，但應該會有人很納悶？到酒吧卻不攝取酒精豈不是太不划算了… 開在中山站一棟百年古蹟日造房舍裡的一時無酉，不僅挑戰只賣無酒精調飲，也更是只在白天營業的空間，顛覆了一般常識中，認為放鬆休愜、調劑身心只能在夜間酒吧聲色場所的概念。

 略顯孤寂感的中山１８是一棟從1920年建立至今的傳統日式木造房，一時無酉就設置在其中，一旁還有理髮廳及甜點工作室，在歷史建物中的復合式商業經營相當罕見。　　

 人總是會有些時候無法飲酒，無酒精調飲其實多了幾分的溫柔包容，懷孕或哺乳中的女性、對酒精過敏、需要開車或是帶著孩子的人們，也同樣能短暫感受如同在夜裡微醺的享受。無預約制且不供應食物，建議可以用過餐後再來，但也可以點隔壁店家的甜點，彷彿是"下午酉時間"的概念；一時無酉真是個與世無爭的角落，讓人們可以在平日的白天時間尋找心靈的慰藉。

  無酒單的供應模式，無酒精調飲也能稱為「雞尾酉」價位都約落在$200-$300之間，可在無酒精紅白酒、無酒精琴酒、無酒精梅酒等品項做基底的選擇，然後與店主討論著草本、茶、花果香料…等風味的喜好，個人化的品飲因此而誕生，這不正是酒吧最具社會交流的功能之一嘛？我們對於味覺、嗅覺的感受，往往超乎自己侷限的想像。

 雖然是無酒精葡萄酒，卻得強調它不是葡萄汁！釀造的工法都與葡萄酒相同，只是利用技術將酒精過濾移除。像這樣的產品在台灣市場需求性真的不多，自然也較難尋覓，店主說這款來自澳洲的shiraz品種去酒精葡萄酒，還是在養生農產品商家找到的；略為冰鎮同樣能製成Sangria紅酒調酒般的水果蜜味甘甜，口感完全不生澀。

   含氣泡的品飲也是不能錯過的，草本調性的無酒精蒸餾琴酒，包含店主自製的通寧氣泡水調和，有很強烈的生薑氣味，盛裝於杯緣壁薄的玻璃杯內，這杯若是在酷暑當中來飲用肯定很舒服。

一時無酉 abvless

地址：台北市中山區中山北路二段26巷18號

營業時間：11:30 -19:30

定休日：週一

＊每人低消為一杯飲品，尖峰時段每小時低消一杯飲品。

Fika Fika Cafe 遠東百貨信義 A13 _ 寫在咖啡以外的微醺小事

  北歐風格的質感咖啡廳Fika Fika Cafe 早在成立於伊通街的創始店就一直引領這股清新舒適的風潮許久，遠東信義A13百貨裡新門市也延續同樣的氛圍。不過只寫咖啡或是咖啡店的氣氛大概有太多人能寫，如同這篇題目我所查覺的觀點是：Fika Fika Cafe的老闆到底有多喜歡品酒呢？不定時推出以酒入咖啡的作品，都頗有令人驚艷的感覺呢～

 哈德森烤焦糖裸麥威士忌拿鐵

以美國波本威士忌Hudson調入拿鐵咖啡中，在上頭特別加上一層的烤糖霜，有股焦香的麥芽穀物香氣，也如同烤布蕾甜點般的別致細膩，遠東信義A13百貨剛開幕的當時，可是在冬日的低溫中品嚐到這番好滋味。

 季節限定草莓酒優格

 自製的草莓醬加上自釀的草莓酒，雖然是在草莓產季末才推出的季節限定組合，跟Fika Fika的咖啡本業無關，可是有趣的還是要屬附上那一小瓶的草莓酒，一抹淡淡的草莓香氣，先喝了一口感覺像也是以威士忌浸泡草莓釀製而成的，但式加入優格內，和著含有草莓顆粒的草莓果醬，品嚐起來依然是香甜可口，反而沒什麼酒氣的。

 同場加映: 遠東信義A13百貨門市獨賣咖啡霜淇淋

 以Fika Fika經典拿鐵的咖啡豆「卡布里布里」及濃縮咖啡製作的霜淇淋，細緻的咖啡香味讓人驚艷！可選鮮奶跟咖啡口味各半的霜淇淋，像是在喝拿鐵般的濃郁香醇，非常討喜。

Fika Fika Cafe 遠東百貨信義 A13

地址：台北市信義區松仁路58號B3

營業時間：11:00-21:30

溫馨提醒：飲酒過量，有礙健康！