Driftwood 西門町- 開幕派對直擊

之前就一直很想試試「啜飲室」的站立式酒吧，無奈沒人要陪我去嘗試（咦?!怎麼這樣沒行情），歸咎原因應該是精釀啤酒的定位就是比較高單價，相形之下我的酒咖好像重質量的喜歡威士忌酒吧或是氣氛佳的調酒吧...

「臺虎精釀」算是台灣首屈一指的精釀啤酒品牌，只是他們在台北市的設點都選在東區、信義區的精華地段，第一個在西區設點就選在西門町這個有多重文化影響的舊城區，感覺就很令人振奮！　偏冷門的位置在昆明街靠近北門這一帶，讓年輕的台北人或是外國背包客走進這個區塊，都會是新鮮的感受。

Driftwood有漂流木之意。整個店面都是南洋風格的設計，打造出熱帶島嶼的偽度假模式，個人覺得最有趣的，莫過於有木質感的吧檯，可以讓人上演靠著要買酒水的戲碼，就只差沒有海景可以觀看而已啊~

有30只拉霸可現拉的精釀啤酒，綿密細緻的啤酒泡沫跟漂亮的酒杯，之後還會有紅白酒或調酒進駐，搭配炸魚跟薯條等下酒食物，營造夢幻的海島風情，我已經可以想像夏天時，會穿著短裙跟夾腳拖跑來這喝啤酒了呀~

精釀啤酒常常喝得是啤酒花的花果香、柑橘味......點點點，但說不出來味道也沒關係啦～姐我就先奉上開幕當天充滿鮮肉味的照片(笑)，有空可以去喝啤酒喔！

Driftwood 西門町

地址:台北市萬華區昆明街46號(在 Hotel PAPA Whale 一樓的側邊)

營業時間:17:00-23:00

北北車Braised pork Rice ~ 魯肉飯界的小清新

#ㄆㄨㄣ街新發現

這次要介紹的是小清新的魯肉飯 ~



北北車Braised pork Rice 

運用一種很極簡的設計概念來包裝這些大家都很熟知的傳統台灣小食，除了魯肉飯還有南部人最愛的切仔麵、筒仔米糕，但價格卻仍維持親民的平價路線。

因為南陽街ㄆㄨㄣ街裡頭店家近來開始注重店面的衛生清潔，在北北車Braised pork Rice裡頭吃飯，不像一般小吃店家總是油膩膩的印象，反倒像是到了日本的飲食店，明亮的擺設且動線規劃整齊的給客人有好感，所以小小的店面一到用餐時間，就會擠滿了附近的上班族及學生。

魯肉飯 是國民美食，覺得份量太少時，可以加點滷白菜，這是我的個人限定套餐。

切仔麵 也是我很喜歡的!湯頭裡的油酥超香，在寒冷的冬天時吃上一碗，備感暖心啊～

招牌排骨酥湯   我都會再加20元多點一份的油麵，變成排骨酥麵，讓我懷念起家鄉味的豐原廟東清水排骨麵；但在北北車Braised pork Rice吃到的是比較清爽不油膩的湯頭，不管排骨酥或白蘿蔔全都燉到軟爛了，完全不費力的入口即化！ 

筒仔米糕　糯米的Ｑ配上香菇的甜味，加上點魯肉，會讓人吃到醬油的鹹甜。

其實我沒有很喜歡 苦瓜排骨湯，但是他們的湯品都是燉到食材入味的鮮甜，反而是讓討厭苦瓜的人，很能接受的口味。

最後附上菜單，這價格根本是佛心來的。

有機會來「ㄆㄨㄣ街」逛逛，記得仔細找找這股清流吧！

【咖啡職人的紳士浪漫】 Goodmans coffee 咖啡好朋友

 

 　Goodmans coffee 是由一位日本人-伊藤篤臣 所創立的台灣阿里山咖啡品牌。而他的首席大弟子（我自己亂取的稱號！ＸＤ）

吧檯手-Bruce，則是我的咖啡好朋友，像是每個愛喝咖啡的人，都會想認識的咖啡師好友。

當日籍老闆的文化觀念衝擊，碰上了重視人情味的台灣職場關係，年紀還很輕的Bruce，其實一直試圖在其中尋找自我的立足點，有點微妙的師徒關係，卻也突顯出因為台日友好的影響，其實已經與台灣人的生活息息相關了！

　　

Goodmans 這個品牌一直都給我很溫暖的感覺，日式質感生活的精神，同時也有台灣味的親切感，如同品牌一直致力推廣的阿里山咖啡，表現著屬於在地的樸實、清香、淡雅的香甜味。

　　

手沖咖啡是這個品牌最大的賣點，最令人津津樂道的享受，也就是坐在吧台區，看著景觀第一排的手沖秀，而像是個陽光大男孩的Brnce，在做為一位咖啡師的身分時，總是散發著暖男的溫柔職人印象。

屬於咖啡師的紳士浪漫，在於那份細膩的心，會為每位客人介紹不同屬性的咖啡豆，並且用精準的手法，沖泡出每一杯暖新的咖啡，傳遞到每個客人的手中。

這一天在松菸閱樂書店的分店中，剛好來了對日本客人，「おすすめ」在日文中有推薦的意味，Bruce用熟稔的語調，向日本旅客推薦著台灣阿里山咖啡，簡易的幾句日文對話搭配著英文與他們對談著，聽來格外地令人感動。

咖啡職人的紳士配件推薦－New Balance 復古跑鞋

因為老闆伊藤篤臣已經將Goodmans台灣阿里山咖啡品牌逆輸出回日本，而有機會跟著老闆出差到日本的Bruce，在以咖啡職人的身分所做的穿著打扮，也相當的日系清新風格！

與他閒聊與日本咖啡師的風格區別這個問題，偏好收集New Balance 復古跑鞋，這大概是他最大的個人特色了！

Goodmans coffee 天母、芝山、松菸閱樂書店、松山都有分店，有機會在不同的地點碰到Brnce本人，都會有相同愉悅的咖啡時光。

　

【紳士保健室】想要穿好西裝，請先跟西裝店員當好朋友！

用女生的角度來寫『試西裝』這件事，感覺是很微妙的！因為女人都可以穿西裝了，但可能很多男人卻還是對穿西裝很卻步。來來來，我知道台灣男人的藉口有這些....「台灣天氣這麼熱，穿不到西裝啦」、「我那麼胖，穿西裝不好看啦」、「工作又用不到！就那一套黑色西裝，萬年不敗啊～」

而身為女性，最常被要求陪著去試西裝的原因也有：女生對顏色的敏銳度比較高、女友視角看的西裝好看，就是好看了！最常聽到的還是:麻煩死了！妳們女生那麼會買衣服，都給你們女生挑就好了啊~ 坦白說當女生還真是壓力大，都還得去幫忙研究西裝的專業知識勒！

然而誠如我的主題，其實最好的解決方法就是－去跟西服品牌專業人員當好朋友吧！

用經驗談的方式來敘述，在我的概念裡，對於購買西裝就只有兩個重點：

1.溝通很重要

溝通其實還包含了"做功課"的前置作業，就如我說的，因為要去跟西裝店員交朋友，首先你得先夠了解自己，會在怎樣的場合需要穿西裝？喜歡什麼樣式、風格的西裝？這些你都要先有個概念，才能在試西裝時，精準地表達出來。

我覺得這個過程是很有趣的，不管是西服品牌的工藝精神、衣服剪裁的俐落感與適合度、顏色的搭配與布料材質的選擇技巧，在跟銷售人員溝通時，這些都會是很無價的知識獲得，如果你先撇開被推銷的主觀想法，抱持著＂試穿不用錢啊～＂不多試，怎麼會知道哪一套西裝才是你的真愛呢？

2.一定要合身

女生在看男生的穿著打扮，第一眼的印象常常是合不合身？而並非穿搭的夠不夠帥。　

所以親自去門市試穿是一件極為重要的事情！為什麼要這麼強調呢？因為看過太多讓女友、老婆去買衣服的慘案，花了大把的錢，卻還是只能穿不合身的西裝，真的是悲劇啊～

前面提到了要跟西裝店員當好朋友，所以讓店員幫你量身就是很必要的過程，不管是肩寬、袖長、上身與下身的長度比例，都是讓店員為你建議西裝的基本數據，而且西裝是一種有非常多角度的服飾，為了避免發生衣服跟身體曲線不對稱的問題，量身的動作也能讓專業人員適時地做調整。合身的西裝，也會是修飾身型的關鍵，越是體型壯碩的男人，才更是需要西裝的幫助！

現在網路購物發達，有許多生性害羞的男性朋友，居然乾脆選擇網購西裝就好!

但我會說西裝常常是男人在遞出名片前的一張王牌！想辦法與你的西裝店員當好朋友，就會是你人際關係上的決勝點。

（寫這篇要特別感謝兩個被我出賣的男性友人，是的！我真的有跟西裝店員當好朋友喔～）